לאחר תקופה של צמיחה מואצת והתרחבות שבמהלכה נפתחו שלושה סניפים ברחבי הארץ, מותג ה־FAST FOOD רפידוס (RAPIDOS), המגיש אוכל טקסני־מקסיקני, פותח לראשונה סניף בקונספט פוד טראק, במתחם בריזה בנהריה, בהשקעה של כחצי מיליון ₪.
הפוד טראק החדש והראשון של רפידוס כשר – בהשגחת רבנות מקומית, ויציע תפריט ייעודי בהשראת המטבח המקסיקני והאמריקאי — תפריט כשר של אוכל עדכני ועשיר, עם מגוון רחב של מנות צבעוניות, טריות ומוקפדות. התפריט החדש ממשיך את הקו של המותג ומציע חוויה קולינרית קלילה, מהירה ונגישה, לצד חומרי גלם איכותיים.
בין המנות שיוגשו במקום: טאקו אסאדו עם בשר מפורק וסלסת עגבניות חריפה, הוט וינגס כנפיים קריספיות ברוטב ברביקיו מקסיקני, טאקו בירייה עם בשר מפורק בצל מוחמץ ורוטב ברביקיו מקסיקני, טאקוס דג, צלעות תירס מתובל ברוטב צ'יפוטלה פרמז'ן טבעוני וכוסברה, רפידוס קריספי צ'יקן , רפידוס בקר עם איולי עשבים, גוואקמולי, ראפ ילדים עם בקר או עוף וצ’ורוס חם עם רוטב שוקולד וקינמון לקינוח.
לדברי אהובה תורג’מן, מנכ”ל קבוצת BBB: “אנו מזהים ביקוש הולך וגובר לחוויית אוכל מהירה אך איכותית, עם טעמים בינלאומיים וחוויה צעירה ועדכנית. פתיחת הפוד טראק הראשון של רפידוס בנהריה היא חלק מאסטרטגיית ההתרחבות של המותג והנגשת החוויה הקולינרית שלנו לקהלים חדשים ברחבי הארץ. בחרנו בקונספט של פוד טראק מתוך רצון לייצר חוויית בילוי קלילה, דינמית ומלאת טעמים, שמתאימה לקצב החיים של היום.”
עוד מסרה תורג'מן: בכוונת הקבוצה לפתוח פוד טראקים נוספים ברחבי הארץ, ע"י זכיינים."
כיום מונה רשת רפידוס שלושה סניפים פעילים ברחבי הארץ: באזור התעשייה נתניה, במרכז הרצליה ובראשון לציון. בתקופה הקרובה צפויה הרשת להרחיב את פעילותה עם פתיחתם של שני סניפים נוספים — בהיכל מנורה בתל אביב ובאר יעקב.