יקבי כרמל ישתתפו בפסטיבל היין ה-5 של זכרון יעקב עם פופ אפ ייעודי לסדרת Selected – אחת מסדרות היין המזוהות והפופולריות של היקב. הסדרה מציעה מגוון יינות בעלי אופי צעיר, פירותי, רענן ונגיש, ובהם קברנה סוביניון, סוביניון בלאן, רוזה, מרלו ומוסקטו.
במרכז הפופ-אפ יעמדו חיבורים קולינריים לא שגרתיים ליינות הסדרה: סלקטד קברנה סוביניון יוגש עם גלידת וניל, בשילוב בין המרקם הקרמי והמתיקות לבין החמיצות והעפיצות של היין; סלקטד סוביניון בלאן ישולב עם צ׳ילי, שמחדד את האופי הפירותי והעשבוני שלו; וסלקטד רוזה יוגש כפרוזן רוזה – קוקטייל יין קפוא, פירותי ומרענן.
צילום – קרדיט יחצ
לצד הטעימות במרכז המבקרים, יפעל בפופ-אפ שבמתחם הפסטיבל אזור צילום אינטראקטיבי, שבו יוכלו המבקרים להצטלם ולהפוך את התמונה שלהם לתווית אישית של סלקטד. את הבקבוק המעוצב יקבלו במתנה במרכז המבקרים של יקבי כרמל, הסמוך למתחם הפסטיבל.
הפופ-אפ יפעל ביום חמישי, 3 בספטמבר, בין השעות 18:00-23:00, בסמוך לפסטיבל היין בגן טיול בזכרון יעקב. ביום שישי, 4 בספטמבר, תימשך הפעילות במרכז המבקרים של יקבי כרמל בזכרון יעקב.
הבחירה בזכרון יעקב מחברת את הפעילות לאחד המקומות המזוהים ביותר עם סיפור היין הישראלי. בעיר פועל היקב ההיסטורי של יקבי כרמל ומרכז תרבות היין של החברה, המחבר בין מורשת היין המקומית לבין תרבות יין עכשווית ומתפתחת.
רן אסא, מנהל אגף השיווק של יקבי כרמל: "סלקטד היא אחת הסדרות המזוהות והאהובות של יקבי כרמל, והפופ-אפ מאפשר לנו להציג אותה בדרך עכשווית, קלילה ומפתיעה יותר – דרך חיבורים בין יין, קולינריה וחוויה אישית. פסטיבל היין בזכרון יעקב הוא המקום הטבעי לעשות את זה, ולחבר בין היין, המקום והקהל בדרך מהנה ולא פורמלית."
מתי ואיפה: 3 בספטמבר, 18:00-23:00, מתחם סלקטד בסמוך לפסטיבל היין, גן טיול, זכרון יעקב.
4 בספטמבר, 10:00-15:00 – המשך הפעילות במרכז המבקרים של יקבי כרמל, זכרון יעקב
עלות: הכניסה לפופ אפ של יקבי כרמל חינם, הכניסה לפסיבל בעלות 120 ₪