האוניה "קראון איריס" של מנו ספנות יצאה בנר ראשון של חנוכה, מנמל חיפה להפלגת חג מיוחדת של 4 לילות לרודוס ולכרתים כשעל סיפונה כ-1,500 מפליגים. האוניה תחזור לחיפה ביום חמישי השבוע ואז תצא להפלגת חג שניה של סופשבוע בקפריסין.
במהלך ההפלגות, יתקיימו באוניה טקסי הדלקת נרות חנוכה מדי ערב, מופעים, ארוחות שף ואווירה חגיגית. לכבוד החג קושטו המסעדות במוטיבים של חג החנוכה. עונת הפלגות 2025 מסתיימת בשבוע הבא ועונת 2026 תחל בחודש מרץ עם מבחר הפלגות ליעדים חדשים. באתר "מנו ספנות" ניתן להזמין חדרים לעונה החדשה.
בנר ראשון של חנוכה התכבד להדליק החזן דוד אולמן, בהשתתפות מאות מנוסעי ה"קראון איריס" ששרו את מזמורי החג.
הדלקת אש אסורה באוניה, אבל את נרות החנוכה מדליקים רק בחנוכיה אחת המוצבת במקום בטיחותי תוך שמירה של אנשי בטחון.
ב"קראון איריס": צוות מיומן ומנוסה של 650 איש העומדים לשירו הנוסעים, 750 חדרים, 11 קומות, 6 מעליות, 5 מסעדות, בריכות שחיה, 2 בריכות ג'קוזי, מגלשת מים, קולנוע, אולם מופעים, חדר כושר, מגרש כדורסל, ספא, דיוטי פרי, ברים וטרקלינים, אולמות מפוארים ועוד.
במהלך ההפלגות ייהנו הנוסעים ממופעי בידור בינלאומי, אקרובטים, מוזיקת בוזוקי, להקת רוק, שירי ארץ ישראל, משחקי חברה, ריקודים, די.ג'י, פעילות ספורטיבית ועוד. האוכל כשר בהשגחת הרב יצחק דיין, הרב הראשי לקהילת סלוניקי. משגיח כשרות באוניה ובית כנסת.