בכירי קפה גרג, הדרימו לבאר שבע, לרגל השקת תפריט חדש – מנות מהטאבון, שיכנס לסניפי הרשת ברחבי הארץ, והראשונים להשיק זה סניף קניון הנגב של עזריאלי, בירת הנגב.
גלעד אלמוג וניר אדרי מבעלי רשת קפה גרג הגיעו יחד עם מנהל הרשת יריב גניס שארחו את המוזמנים באירוע חגיגי שכלל מינגלינג, ארוחת צהריים שהתבססה על התפריט של מנות מהטאבון והיכרות עם הזכיינים איציק אלול ושי פרץ שהשיקו את מתחם הטאבון החדש.
אורחת הכבוד היתה: פאני ברביבאי, מי שמונתה כמכ"ל קניון הנגב של קבוצת עזריאלי, והחלה את תפקידה בבוקר האירוע. ברביבאי סיפרה שבתפקידה האחרון שימשה כמנהלת הנכסים של פרץ בונה הנגב ולפני כן שמשה כמנהלת הנכסים של חברת ישפרו.
צלם אסף לוי
גלעד אלמוג מבעלי גרג פתח את האירוע וברך את ברביאי בתפקידה החדש ואמר:" רשת גרג מציבה החל מהשבוע הקרוב עמדות טאבון ב 25 סניפים ברחבי הארץ, ומשיקה בסניף באר שבע את התפריט החדש: 'מנות מהטבון' – בשורה קולינארית חדשה.
יריב גניס מנהל רשת גרג חתם את האירוע ואמר: "הטאבון הוא תנור אפייה מסורתי ששימש קהילות רבות בעבר להכנת לחמים, פיצות, פוקצות ועוד מגוון מאפים המתבססים על בצקים. הטאבון הפך בשנים האחרונות לסצנה בעולם המסעדנות ובעיקר במסעדות שמוכרות אוכל איטלקי אוטנטי וחדשני".
בתום האירוע פאני ברביבאי ערכה לבכירי גרג סיור בקניון ולאחר מכן קנחו במנות אחרונות.